松本のビアバーで頂いた1杯。 ペールエールのような華やかな香りで、口当たりは軽い感じ。すっと飲めるが、フィニッシュの苦味が少し口の中に残る。この苦味が心地良い。 暑い日にゆっくりと味わいながら飲みたい、完成度の高い一品。

インパクトのある名前をつけることで有名なヤッホーブルーイングのビール。副原料コリアンダー、オレンジピールとともに目を引くのが「かつお節」。香りを引き出すためのアミノ酸（＝うまみ成分）を抽出しているらしい。酵母がアミノ酸をエステルに変えるこ…

切れ味抜群。スーパードライに近い味。 暑い日にゴクゴク飲む感じのビールだね。

エールという名でピルスナーとはこれ如何に。 とまあ細かいツッコミはさておき、味の方は普通にピルスナーでした。コクはあると思う。しかし...それ以上の感想が出てこない。

ローソンで良く見かけるこれ。バナナのやつもあるね。クリーム色の缶。 で、一口飲んでから思い出した。そういえば俺、トマトジュースあまり好きじゃなかったな...。

標高1,955メートル。西日本で2番目の高さを誇る山。 とはいっても、登山道はよく整備されており、岩場もなく、途中までリフトでショートカットもできることから、登山というよりはハイキングの延長か、トレッキングに近い感覚で登ることもできる。難点は、登…

一年前くらいになし狩りに行った神戸フルーツフラワーパーク。今年はぶどう狩りに行ってみた。 炎天下の中で淡々とぬるいぶどうを食べ続けるというやや修行めいた趣ではあったが、ぶどうが美味いのでまぁいいかと水に流すことにした。その後は併設の遊園地で…

美味い。エールビール的な苦味と、モルトの芳醇な味が同時に感じられる。ペールエールをベースに、よりモルトの甘みや香ばしさを増した感じ。 香りを失わないよう冷やしすぎずに、ゆっくり味わいながら飲みたい。